Для любителей
домашнего консервирования - приправа «Пальчики оближешь». Этот соус
также называют домашней аджикой. «Пальчики оближешь» эту приправу
называют не зря - попробуйте и убедитесь!
|
Продукты (на 6 порций) |
| На 6 банок емкостью 300 мл: |
| Помидоры - 2,5 кг |
| Морковь - 500 г |
| Перец болгарский красный - 500 г |
| Лук репчатый - 300 г |
| Чеснок - 200 г |
| Перец красный горький - 3 шт. |
| Масло растительное - 250 мл |
| Сахар - 1 стакан |
| Соль - 0,25 стакана |
| Уксус 6% - 250 мл |
|
|
Пошаговый фото рецептАджика «Пальчики оближешь»
|
Как приготовить аджику «Пальчики оближешь»:
Подготовить продукты.
|
|
Болгарский перец помыть, очистить. Нарезать.
|
Пропустить через мясорубку.
|
Помидоры помыть, очистить, нарезать.
|
Пропустить через мясорубку.
|
Морковь помыть, очистить, нарезать.
|
|
Пропустить через мясорубку |
Партнерки для мобильного трафика!
Комментариев нет:
Отправить комментарий