четверг, 24 августа 2017 г.

Огурцы ( салат из огурцов )


Фото к рецепту: Огурцы ( салат из огурцов )
Готовимся к зиме. Такой салат из огурцов на зиму может сделать даже ребенок.
Продукты (на 4 порции)
Огурцы молодые - 1 кг (сколько уйдет)
Срок хранения такого салата из огурцов — 6 мес.
Пошаговый фото рецептОгурцы ( салат из огурцов )

Фото приготовления рецепта: Огурцы ( салат из огурцов ) - шаг №1
Продукты для салата из огурцов перед вам.
Фото приготовления рецепта: Огурцы ( салат из огурцов ) - шаг №2
Как приготовить салат из огурцов на зиму:

Молодые огурцы с мелкими недоразвитыми семенами помыть.
Фото приготовления рецепта: Огурцы ( салат из огурцов ) - шаг №3
Огурцы не бланшируя, разрезать на поперечные кружочки не толще 3 мм.
Фото приготовления рецепта: Огурцы ( салат из огурцов ) - шаг №4
Эти кружочки плотно уложить в форму.
Фото приготовления рецепта: Огурцы ( салат из огурцов ) - шаг №5
Формы закрыть плотно пищевой пленкой (или крышкой), поместить салат из огурцов на зиму в морозильную камеру и заморозить. Потом оттаивать при комнатной температуре.
Огурцы ( салат из огурцов ) готовы.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий